Nella tradizione romana esistevano numerose focacce e dolci usati come offerte rituali , la cui preparazione aveva regole precise ed era affidata a specialisti, i fictores [Enn. Ann. 121 V apud Var. L. L. VII, 43; Orelli 934; 2281; 2458]. L’importanza dell’opera di questi specialisti era tale che, secondo le fonti, la loro corporazione fu … More Torte e dolci nella Tradizione Romana